En un post anterior hablamos sobre cómo limpiar un horno, tanto si dispone de función autolimpieza como si se trata de un horno convencional. En el caso de los hornos con función autolimpieza, la tarea se simplifica notablemente, ya que es mucho más fácil acabar con los restos de suciedad. El hecho de tener que invertir menos tiempo en la limpieza es el motivo por el cual muchas veces nos decantamos por un horno con sistema de limpieza automático, pero a veces nos surge la duda sobre cuál elegir: ¿pirólisis o aqualisis?

Tanto el sistema pirólitico como la aqualisis te permiten reducir el tiempo empleado en la limpieza del horno y, además, ayudan a alargar la vida útil de estos electrodomésticos, ya que se conservan perfectamente limpios. A pesar de ello, estos sistemas funcionan de forma distinta, por eso hoy queremos explicarte cuáles son las diferencias entre pirólisis y aqualisis, así como las ventajas y los inconvenientes de cada uno.

Hornos pirolíticos

Los hornos pirolíticos se limpian mediante la aplicación de calor a temperaturas elevadas (alrededor de 500 ºC) durante un tiempo prolongado, de 1 a 3 horas. Los residuos de los alimentos y las grasas que han quedado en el interior se funden, se desintegran y se convierten en cenizas gracias al calor. Una vez que termina el proceso y el horno se enfría, se puede acabar con los restos de forma simple, utilizando papel de cocina o un trapo húmedo.

Ventajas de los hornos pirolíticos

• Elimina todo tipo de residuos que hayan quedado en la cavidad, así como las bacterias y los gérmenes
• No se debe ejecutar ninguna acción durante el proceso de autolimpieza, ya que el horno se encarga de todo
• Al final del proceso solo es necesario pasar una bayeta húmeda para limpiar los restos
• Es un sistema muy seguro, ya que la puerta queda bloqueada en cuanto se activa, manteniéndose a temperaturas considerablemente bajas

Inconvenientes de los hornos pirolíticos

• Requiere de un mayor consumo energético, ya que el horno alcanza temperaturas elevadas y las mantiene durante bastante tiempo
• Es un proceso largo que emplea mucho tiempo

Hornos con aqualisis

Los hornos con aqualisis utilizan agua durante el proceso de autolimpieza, valiéndose de los efectos del vapor generado. Se debe añadir agua y jabón en la base para que el proceso resulte eficaz y, posteriormente, colocar la temperatura del horno a unos 90 ºC durante 30 minutos aproximadamente para que el vapor desprenda la grasa del interior. Una vez que termina el proceso y el horno se enfría, se deben retirar los restos con un paño o esponja.

Ventajas de los hornos con aqualisis

• Es un sistema muy ecológico que no genera emisiones de gases ni sustancias
• No requiere un excesivo consumo energético, por lo que contribuye a la reducción del impacto ambiental
• La limpieza del horno es rápida, pues el proceso dura 30 minutos aproximadamente, por lo que no exige mucho tiempo de espera
• Solo se necesita un vaso de agua y un poco de detergente, de forma que es un proceso sencillo.

Inconvenientes de los hornos con aqualisis

• Hay que activar el sistema de autolimpieza con más frecuencia porque, en caso de que se acumulen muchos residuos, los resultados no serán los esperados
• Se necesita más esfuerzo por parte de los usuarios, pues deben remover la grasa que se acumula en el agua para que la calidad de la limpieza mejore

Ambos sistemas de autolimpieza han sido creados para mejorar la experiencia de los usuarios y hacer su vida más fácil y cómoda. Pero es cierto que, al igual que todo en esta vida, cada uno tiene sus pros y sus contras.

Si ya te has decidido a comprar un horno con sistema autolimpieza, ¿ya sabes cuál vas a elegir? ¿pirólisis o aqualisis? Sea cual sea tu decisión, puedes estar seguro de que será una decisión acertada porque ambos sistemas son muy útiles y aportan múltiples ventajas.

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