Junto a la placa y a la campana extractora, el horno es uno de los electrodomésticos imprescindibles a la hora de cocinar. Se trata de un electrodoméstico con el que podemos calentar, cocinar y gratinar diferentes alimentos. Por lo  general se trata de una manera fácil, limpia, cómoda y muy saludable de cocinar. Los inicios de la utilización de un horno para cocinar se conocen ya en la época de la prehistoria, aunque debemos de remontarnos a la finalización de la Segunda Guerra Mundial para encontrar los hornos tal y como los conocemos en la actualidad ya que su uso se popularizó en los hogares, lo que propició un gran incremento de la producción así como un gran desarrollo de su tecnología.

Los hornos microondas son un electrodoméstico de muy reciente creación. Se utilizan para calentar y cocinar. Esta función la realizan generando ondas electromagnéticas. El primer microondas que salió al mercado lo hizo en el año 1947, aunque su tamaño y peso no tenía nada que ver con el de los modelos actuales. No fue hasta los años 70 cuando se comenzó a extender su uso a nivel doméstico. Hoy en día los hornos microondas han incorporado muchas mejoras gracias a las cuales cada vez son más los hogares que utilizan este aparato para cocinar sus recetas, ya que se trata de una manera muy saludable de cocción.


¿Qué es necesario tener en cuenta a la hora de elegir un horno? -  Características de un horno

La mayoría de hornos disponen de una estética muy similar por lo que elegir entre un modelo u otro a simple vista puede resultar una tarea bastante costosa. Conocer las diferentes características de la que dispone un horno seguro que nos ayudará a tomar la decisión de compra más acertada. Una de las primeras caracteristicas que debemos de conocer es el tamaño ya que existen hornos de 60 cm de alto y hornos de 45 cm de alto. Ambos tipos comparten diferentes características:

  • Sistema de limpieza: pirólisis, aquálisis…
  • Función grill
  • Sistema de convección
  • Funciones de cocción automáticas
  • Termosonda
  • Función vapor
  • Función microondas

Tipos de horno

En función de las características y atributos que acabamos  de enumerar podremos distinguir diferentes tipos de hornos

  • Hornos de 60 de alto: son hornos con la medida estándar 
  • Hornos de 45 de alto: se trata de hornos con una medida especial que se adapta a las necesidades de tu cocina. Aunque su capacidad es menor  disponen de una gran potencia.
  • Hornos multifunción: son hornos que nos ofrecen diferentes opciones de cocción. La mayoría cuentan con la función grill que se utiliza para gratinar los alimentos. Otras funciones muy prácticas son, cocción con convección, funciones de cocción automáticas, función vapor...
  • Hornos pirolíticos: son hornos autolimpiables. El horno alcanza una temperatura muy elevada que acaba con la grasa y la suciedad. Existen modelos autolimpiables que utilizan el vapor de agua para realizar la limpieza (Aqualisis o Hydroclean)
  • Conjuntos placa y horno: se trata de conjuntos que tiene un mismo diseño y con los que además podemos ahorrar ya que resulta más económico que comprar por separado cada uno de los dos electrodomésticos..
  • Hornos microondas: son hornos que incorporan la función de un microondas. 

Marcas de hornos

  • Hornos AEG: hornos fáciles de utilizar con los que obtendrás los mejores resultados.
  • Hornos Balay: lleva lo último a tu cocina con los hornos integrables diseñados en cristal
  • Hornos Bosch: con los hornos compactos de Bosch dispondrás de todo lo que necesitas de un horno en un menor espacio
  • Hornos Siemens: la tecnología más innovadora en hornos multifunción de 60 de alto
  • Hornos Teka: olvídate de limpiar el horno con el sistema de limpieza DualClean que incorporan los modelos de horno Teka

¿Qué es necesario tener en cuenta  a la hora de elegir un microondas? -  Características de un microondas

Antes de elegir un modelo u otro de horno microondas deberemos  de plantearnos las necesidades reales que tenemos. No necesitaremos el mismo microondas si solamente lo vamos a utilizar para calentar o descongelar alimentos que si lo vamos a utilizar para cocinar. También tendremos que prestar atención al número de personas para el que se va a cocinar. Deberemos de contemplar la capacidad del mismo así como las diferentes funciones de las que dispone: función grill, funciones automáticas de cocción... Existen modelos con funciones muy básicas que resultan más económicos. Los modelos más novedosos incorporan funcionalidades más avanzadas para obtener unos resultados brillantes en la preparación de nuestras recetas.


Tipos de microondas

Atendiendo a las diferentes funciones que hemos comentado en el punto anterior así como al espacio del que disponemos para su instalación, encontramos:

  • Microondas libre instalación: estos hornos microondas tan solo requieren para su instalación tener un enchufe cerca y el hueco suficiente para instalarlos. Se suelen colocar en la encimera de la cocina o en soportes indicados para ello. Ya que son totalmente visibles, suelen tener diseños atractivos para que encajen perfectamente con el diseño de tu cocina.
  • Microondas integrables: al igual que otros electrodomésticos integrables, el objetivo de estos hornos microondas es pasar desapercibidos con el resto de mobiliario de la cocina. Resulta fundamental asegurarnos de las medidas del hueco para su instalación.

Marcas de microondas

  • Microondas Balay: novedosos diseños en acero y cristal para dar un toque de modernidad a tu cocina
  • Microondas Bosch: si quieres aprovechar al máximo el espacio de tu cocina, Bosch te lo pone muy fácil con los microondas integrables
  • Microondas Siemens: la mejor tecnología para cocinar, gratinar y descongelar en un solo electrodoméstico
  • Microondas Teka: disponen de recetas programadas para que puedas preparar tus platos preferidos de manera rápida.
  • Microondas Whirlpool: microondas de libre instalación con los que conseguirás los más sabrosos resultados

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