¿Qué vitrocerámica Fagor elijo: de dos, tres o cuatro zonas?

Las opciones de dos zonas y 30 cm de ancho son una alternativa si tienes poco espacio o cocinas con pocos recipientes. Si preparas varios platos a la vez, compara las de tres y cuatro zonas, fijándote también en la separación entre ellas.

¿Qué medidas debo comprobar antes de sustituir mi placa?

Comprueba tanto las dimensiones exteriores como las del hueco de encastre: no son la misma medida. Revisa también las separaciones y los requisitos de montaje indicados en el manual del modelo elegido.

¿Para qué sirve una zona doble o triple?

Permite activar distintos diámetros de calentamiento para adaptar la zona al tamaño del recipiente. Si utilizas sartenes o cazuelas grandes, compara el diámetro máximo disponible y no solo el número de zonas.

¿Qué diferencia hay entre los controles con más y menos y el control deslizante?

Los controles con más y menos permiten subir o bajar el nivel mediante pulsaciones; el deslizante ofrece una escala táctil para regularlo. Comprueba qué sistema incorpora cada modelo y elige el que te resulte más cómodo.

¿Qué debo tener en cuenta para aprovechar mejor la energía?

Compara los diámetros de las zonas con la base de tus ollas y sartenes para elegir una placa que se adapte a tus recipientes. Utilizar fondos planos y cocinar con tapa cuando sea posible ayuda a aprovechar el calor.