Picadoras y otros preparadores de alimentos

Elige una picadora para picar ingredientes compatibles, un cortafiambres para obtener lonchas o un pasapurés para preparar purés. Para otras elaboraciones, compara las funciones específicas de yogurteras, deshidratadores, palomiteros y cocedores al vacío.

Una picadora de alimentos trabaja los ingredientes admitidos en su recipiente, mientras que una picadora de carne está diseñada para procesarla con sus discos de picado. Comprueba los usos autorizados y los accesorios incluidos antes de elegir.

Compara la capacidad útil con las cantidades que preparas habitualmente y revisa la carga máxima indicada para cada ingrediente. Un recipiente pequeño puede bastar para cantidades reducidas; para cocinar en mayor cantidad, valora uno más grande y el espacio que ocupará.

No elijas solo por los vatios: compara también las cuchillas, las velocidades, los alimentos admitidos y los límites de uso indicados en el manual. La potencia no permite comparar directamente aparatos con funciones distintas, como una picadora y una yogurtera.

Comprueba qué piezas se desmontan y cuáles admite el fabricante en el lavavajillas, especialmente recipientes, cuchillas y accesorios. Revisa también las dimensiones del aparato montado y el espacio necesario para guardar sus complementos.