Sartenes aptas para lavavajillas

Comprueba que el fabricante indique expresamente que es apta para lavavajillas en la ficha o en las instrucciones. Revisa también las recomendaciones de mantenimiento: admitir este lavado no significa que sea el método aconsejado para conservarla mejor.

Sí, el lavado a mano con una esponja suave y sin productos abrasivos ayuda a prolongar su vida útil. Si prefieres usar el lavavajillas, sigue las indicaciones específicas del fabricante.

La antiadherente facilita que los alimentos se desprendan de la superficie; el acero inoxidable sin recubrimiento requiere controlar el precalentamiento y la temperatura para evitar que se peguen. Valora qué técnica te resulta más cómoda, además del sistema de limpieza.

Distingue el diámetro superior del diámetro de la base: no son la misma medida. Revisa ambos para valorar la superficie de cocción y el ajuste al fuego, y comprueba también el espacio disponible para guardarla.

No, son características distintas: una se refiere a la limpieza y otra a la compatibilidad con la cocina. Para inducción, confirma que el modelo lo indique expresamente y revisa el diámetro de su base.