Placas Balay

La inducción calienta directamente la base del recipiente y responde con rapidez a los cambios de potencia. La vitrocerámica utiliza resistencias que calientan el cristal y después transmiten el calor al recipiente.

Comprueba que estén indicadas como aptas para inducción y que tengan una base plana y ferromagnética. Que un imán se adhiera a la base es una comprobación inicial útil, aunque también debes revisar el diámetro compatible con la zona de cocción.

Además del ancho exterior, revisa las medidas del hueco de encastre, el grosor de la encimera y las distancias indicadas en el plano de instalación. Dos placas de 60 cm no tienen por qué requerir exactamente las mismas condiciones de montaje.

Ofrecen una superficie de cocción flexible para colocar recipientes de distintas formas y tamaños, especialmente útil para piezas alargadas. Comprueba la distribución y las dimensiones de la zona flexible de cada modelo para ajustarlas a tus recipientes habituales.

Sí, siempre que el montaje respete las instrucciones de instalación del modelo. Revisa especialmente el espacio y la ventilación trasera del mueble, necesarios para que la placa funcione correctamente.