Ollas y sartenes

Para guisos, compara ollas altas y cacerolas bajas; para marcar alimentos, valora una sartén grill. Si prefieres cocinar al vapor o a presión, encontrarás opciones específicas para esas preparaciones.

Compara la capacidad en litros para saber cuánto puedes preparar y el diámetro para valorar la superficie de cocción. Comprueba también las dimensiones exteriores, especialmente si tienes poco espacio para guardar el recipiente.

No des por hecho que todos los modelos son compatibles: comprueba esa indicación en la ficha de cada producto. En la colección hay ollas, cacerolas y una vaporera identificadas como aptas para inducción.

Depende del producto: hay cacerolas bajas sin tapa y una olla freidora con cesta y tapa de cristal. Revisa el contenido incluido antes de elegir, sobre todo si necesitas un accesorio para una preparación concreta.

Una olla individual encaja si sueles cocinar cantidades similares; un juego permite escoger entre dos capacidades según la preparación. En esta colección hay conjuntos de 4 y 6 litros o de 4 y 7 litros.