Si estás buscando hornos de cocina, no sabes qué horno comprar y has leído nuestro anterior artículo sobre este tipo de electrodomésticos, aquí tienes otro post que te ayudará a elegir tu modelo perfecto. O, al menos, a conocer mejor sus diferentes posibilidades. Toma nota de estas 5 cosas de los hornos que debes saber y que quizás no sabías.
Hornos de vapor: un salto de calidad
Los hornos convencionales, que calientan su interior mediante la convección, son los más populares. A ellos se pueden añadir otras funciones de cocción, como el gratinado. Sin embargo, cada vez están consiguiendo mayor difusión los hornos de cocina de vapor, una función que total o parcialmente ya incluyen los mejores modelos de marcas como Bosch, qubbos o AEG. Sus beneficios para la preparación de ciertos alimentos son claros: cocción más homogénea, reducción de consumo de energía y retención de la humedad que los propios alimentos desprenden en un horno convencional por convección.
Piedras para pizza, el secreto de un buen ‘pizzaiolo’
El uso principal que muchos usuarios dan a su horno es el de cocinar pizzas. Y, para ser un TRUE maestro pizzero, el secreto está en un accesorio de bandeja: la piedra para pizzas, una lámina de roca, normalmente circular, sobre la que se sitúa la masa en el interior del horno. De esta manera, la masa se cocina antes al reducir su humedad y se logra que la parte inferior de la pizza se dore con un mejor resultado.
La bandeja, un detalle que importa
La bandeja es también un detalle que importa y marca la diferencia a la hora de decidirte por el tipo de horno que vas a comprar. Las más clásicas son las pasteleras, que se pueden extraer completamente del horno, pero la tendencia de muchos hornos de cocina es el sistema de guías telescópicas extraíbles, un sistema de raíles que pueden montarse y desmontarse fácilmente. Estos raíles son completamente extensibles con el fin de permitir una visibilidad total de la bandeja al ser extraída. Además, cuentan con una posición de paro para brindar la máxima seguridad al mantener la bandeja en una posición fija cuando los raíles están completamente extendidos. Más específicas son las bandejas de pan, con huecos profundos y alargados para introducir cada barra.
Limpieza: la aqualisis gana terreno
Hasta hace no mucho, el único modo de limpiar el horno era con productos de limpieza y a base de frotar. Después, llegó la innovación de la pirólisis, presente en multitud de hornos de gama superior. Pero ahora está ganando terreno la aqualisis, que también se conoce en algunas marcas como HydroClean: tiene menor gasto energético y actúa en cuestión de minutos a base de vapor de agua, que facilita la labor de retirar la suciedad de las paredes. Seguro que esta es una de las cosas de los hornos que no sabías, ¿no?
Configura el puzzle de tu cocina
Por último, una indicación de decoración: los modelos actuales, gracias en parte a las molduras y a los marcos complementarios, permiten situar los hornos de cocina y el resto de electrodomésticos no solo verticalmente, sino también horizontalmente, muy de moda en nuestros días. Como habrás podido observar, decidir qué horno es el recomendado para comprar depende no sólo de la marca ni del precio, cada cocina es un mundo.
Ahora que sabes 5 cosas de los hornos que se deben tener en cuenta a la hora de tomar esta decisión. Seguro que acertarás.
No te pierdas esta selección de productos, te ayudarán a la hora de elegir:
Horno Balay 3HB584CA2 Gris
Este Horno Balay 3HB584CA2 Gris dará mucho juego en el diseño de tu cocina ya que combinan una gran variedad de prestaciones con un acabado elegante y sofisticado. Con la función Aire caliente 3D Profesional podrás cocinar hasta con tres platos a la vez, cada elaboración recibirá un flujo de aire caliente independiente sin que se mezclen los olores de los distintos alimentos, y todo, gracias al potente ventilador del horno.
Horno Balay 3CB5151A2 Gris
Aunque tu cocina no sea muy grande, no tienes que renunciar a las mejores prestaciones, porque para esos casos está el Horno Balay 3CB5151A2 Gris. Tiene una altura de 45 cm y un diseño innovador, fácil de limpiar y muy resistente. Además, gracias a la función Final diferido, podrás atrasar el tiempo de cocción para que el horno automáticamente comience a cocinar y termine a la hora que hayas elegido. Así cuando llegues a casa tendrás la comida lista para servir.
Fuente asado BSH HEZ390011
Perfecta y de gran calidad. La Fuente asado BSH HEZ390011 se calienta rápidamente y te permite cocinar de manera fácil y cómoda. Es de acero inoxidable y tiene una capacidad de 6,5 l.
Horno Teka HLC 8440 Cristal Negro
Por qué elegir si puedes tenerlo todo, horno y microondas unidos en un mismo electrodoméstico. El Horno Teka HLC 8440 Cristal Negro cuenta con 9 funciones de cocinado y gracias a la multifunción SurroundTemp, el horno permite distribuir el calor de forma uniforme por todo el espacio interior, incluso con distintos niveles de cocción. Sin duda es la forma más práctica y económica de ahorrar espacio en tu cocina, con diseños que se adaptan perfectamente a tu estilo de vida.
