¿Estás pensando en renovar tus electrodomésticos?, ¿Acabas de entrar a vivir en un piso que necesita urgentemente una dosis de modernidad? Quédate entonces porque te interesa. En esta guía vamos a hablar de las mejores vitro de bajo consumo, de la mejor vitrocerámica calidad-precio y también de sus principales ventajas e inconvenientes. En definitiva, te ayudamos en la elección de qué vitrocerámica comprar. Modelos bien de precio, de facilidad en su uso y de gran garantía que seguro causan furor en tu cocina.

Características y consumo: ¿Cómo elegir correctamente?

De entrada, recordar que las vitrocerámicas son cocinas eléctricas que utilizan elementos calefactores debajo de una superficie de vidrio cerámico. Hay dos tipos principales de vitrocerámicas: las radiantes, que calientan la superficie de manera uniforme, y las que utilizan inducción electromagnética para calentar directamente los utensilios ferromagnéticos de cocina. Las primeras son las más comunes porque tienden a ser más económicas en comparación con las que utilizan la inducción como método de calentamiento. 

Una de las principales propiedades de las vitrocerámicas de bajo consumo es su eficiencia energética. Debido a su diseño y tecnología, pueden calentar rápidamente y distribuir el calor de manera uniforme, lo que reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía. Además, las vitrocerámicas de inducción son especialmente eficientes, ya que solo calientan el recipiente de cocina y no la superficie en sí, lo que reduce aún más el consumo de energía.

En esta línea, sería interesante apostar, si el bolsillo lo permite, por modelos con una calificación energética alta. Es decir, por vitrocerámicas A+++. Las etiquetas energéticas proporcionan información sobre el consumo de energía del electrodoméstico y van desde A+++ (la más eficiente) hasta D (menos eficiente), aunque cada vez está más estandarizado el uso simplemente de la letra A en vez del concepto vitrocerámica A+++ de consumo bajo. Estos modelos pueden ayudarte a ahorrar en los costes de la electricidad a largo plazo.

Ventajas e inconvenientes de las vitrocerámicas de bajo consumo

Las mejores vitro de bajo consumo ofrecen una serie de ventajas y algunas desventajas que debes considerar al elegir qué vitrocerámica comprar para tu cocina. Aquí tienes una lista:

Ventajas:

• Eficiencia energética
• Rápido calentamiento, sobre todo por parte de las de inducción
• Control de temperatura preciso. Esto te brinda un mayor control sobre el proceso de cocción y ayuda a prevenir que se te pase el punto de los alimentos.
• Fácil limpieza. La superficie lisa de vidrio cerámico es fácil de limpiar y mantener. Simplemente puedes limpiar derrames y residuos de alimentos con un paño húmedo una vez se haya enfriado.

• Coste inicial más alto. Las vitrocerámicas de bajo consumo, especialmente las de inducción, tienden a ser menos económicas pero también es cierto que se amortizan mejor con el tiempo al ser más eficientes
• Compatibilidad de utensilios. Las de inducción requieren utensilios de cocina ferromagnéticos para funcionar correctamente. Esto significa que es posible que necesites invertir en nuevos utensilios si los tuyos no son compatibles como los de aluminio, cobre o cerámica.
• Ruido. Algunas vitros de inducción pueden producir un ligero zumbido cuando están en funcionamiento.

En resumen, las vitrocerámicas de bajo consumo ofrecen una serie de ventajas en términos de eficiencia energética, rapidez, control de temperatura, facilidad de limpieza y seguridad. Sin embargo, también pueden tener un coste inicial más alto y requerir utensilios de cocina específicos para funcionar correctamente. 

Lo que debes considerar antes de comprar: consejos clave

Estas son algunas consideraciones para ayudarte en el proceso antes de lanzarte a comprar sin red. Primero, reflexiona acerca de tus necesidades y preferencias. Cuántos sois en casa, de qué espacio dispones, cuántas zonas de cocción vas a necesitar, ¿qué tamaño buscas en las zonas de cocción?, ¿eres de los que siempre tiene mínimo dos áreas en funcionamiento mientras cocina?, ¿quieres invertir en una vitrocerámica de inducción?

Lo segundo es tomarte tu tiempo para investigar marcas, modelos y prestaciones. Lee reseñas de usuarios y expertos para conocer más acerca de su experiencia con las diferentes vitrocerámicas. Presta atención a la garantía y la durabilidad del electrodoméstico. Además, y como ya hemos apuntado anteriormente, considera la eficiencia energética para encontrar una vitrocerámica A+++ de consumo bajo.

Por último, valora las funciones adicionales que puedan elevar tu experiencia culinaria, así como características extra del tipo temporizador, bloqueo para niños, ajustes de potencia, programación de tiempo de cocción para cada zona, función sprint para concentrar en diez minutos una potencia superior, función limpieza para los líquidos derramados o autodesconexión para que no haya ningún riesgo en caso de olvido. Cuando la vitrocerámica detecta un largo tiempo sin que se haga ninguna modificación, se apaga para mayor seguridad.

Mejores modelos calidad-precio

Os ahorramos tiempo en la decisión de compra con esta selección de mejores vitrocerámicas calidad-precio del mercado para el 2024:

Placa vitrocerámica Balay 3EB720XR 60 cm

Por solo 190 euros, puedes contar con esta vitro con potencia de 6600W distribuida en 17 niveles. Con una altura ajustable de 0 a 5 mm y una anchura perfecta de 60 cm, esta placa se adapta sin esfuerzo a cualquier espacio de cocina. Su instalación en encastre no solo la integra de manera impecable, sino que también agrega un toque moderno y elegante a tu hogar. La seguridad es una prioridad, y así lo demuestra su función de bloqueo infantil y apagado automático. En cuanto a las zonas, esta vitrocerámica destaca por tener una grande de 21 cm Ø (2.2 kW), dos pequeñas de 15 cm Ø (1.2 kW) y una mediana de 18 cm Ø (2 kW).

Placa vitrocerámica Teka TZ 6415 60 cm

Por 177 euros, tecnología al servicio de tu comodidad. Con una potencia de 6300W, esta vitrocerámica se convierte en tu aliada perfecta en la cocina. Desde ebullición rápida hasta cocciones lentas y controladas. Prioriza la seguridad en tu hogar con el bloqueo infantil y cocina con precisión gracias al programador de tiempo, además de prestaciones como el avisador acústico, el cronómetro y la función Golpe de Cocción. Disfruta de dos placas ultra rápidas High Light de Ø 145 mm, una placa ultra rápida High Light de Ø 180 mm y una placa ultra rápida High Light de Ø 210 mm. Prepara múltiples platos simultáneamente con la máxima eficiencia.

Placa vitrocerámica Teka TB 6315 60 cm

Con un control táctil moderno y potencia de 5400W, esta placa de encastre de 60 cm reúne funcionalidad y estilo por 172 euros. Sus dimensiones de 600 x 510 x 63 mm la convierten en la elección ideal para integrarse de manera elegante en tu cocina. Las zonas de cocción, distribuidas estratégicamente, incluyen una de 145 mm, otra de 180 mm y una doble de 210/270 mm, permitiéndote cocinar con versatilidad y precisión. Explora sus funciones avanzadas, como el programador del tiempo de cocción hasta 99 minutos con avisador acústico, el cronómetro también con avisador, y el golpe de cocción, que hacen que cocinar sea una experiencia aún más placentera.

Placa vitrocerámica Balay 3EB785LQ 80 cm

Con un precio más elevado, de 490 euros, para aquellos bolsillos que puedan permitirse una inversión un poco más potente. Más potencia (9900W)y 17 niveles de potencia. Altura ajustable de 0 a 5 mm y una generosa anchura de 80 cm. Su instalación en encastre garantiza una integración perfecta mientras que el marco biselado añade un toque de elegancia y sofisticación. Las zonas de cocción de 28/21 cm Ø (2.7/2.1 kW), 15 cm Ø (1.2 kW), 10 cm Ø (0.65 kW), 21/12 cm Ø (2.1/0.8 kW) y 18 cm Ø (2.0 kW) ofrecen una versatilidad excepcional. Además, esta potente vitrocerámica cuenta con funciones avanzadas como la programación de tiempo de cocción para cada zona, alarma con duración de aviso regulable y la función Sprint® (Boost).

Déjate sorprender por las mejores vitro de bajo consumo, renueva tu cocina, abraza la modernidad y empieza a disfrutar de sus imbatibles prestaciones. Encuentra desde ya la mejor vitrocerámica calidad-precio.