Placa inducción Bosch PXV875DC1E 80 cm

Control DirectSelect Premium Solamente se iluminarán las opciones que pueden ser seleccionadas en ese momento, para que así de manera más fácil se seleccionen las funciones, potencias y zona de cocción.

FlexInducción Estas placas permiten utilizar recipientes de todo tipo de tamaños y formas, por lo que ofrecen más flexibilidad a la hora de cocinar. Las placas FlexInducción Plus de 60 o 70 cm cuentan con un inductor adicional, mientras que las de 80 cm disponen de dos inductores adicionales.

Función Power Move La zona se divide en tres niveles de potencia: nivel 9 en la zona inferior, nivel 5 en la zona intermedia y nivel 1 en la zona superior. Desliza el recipiente durante el proceso de cocción sin seleccionar ninguna zona ni potencia. Los niveles de potencia se pueden modificar.

PerfectFry Sistema de control de temperatura del aceite para garantizar óptimos resultados en las frituras. En función del tipo de alimento, se selecciona uno de los cinco niveles: muy bajo (cocciones delicadas como preparar y calentar salsas), bajo (freír aceite, hacer tortillas, pochar verduras…), medio-bajo (pescado, salchichas…), medio-alto (carne a la plancha o verduras crujientes) y alto (patatas fritas o filetes). De esta forma, los alimentos se cocinan a la temperatura idónea, por lo que no se queman ni se forman sustancias perjudiciales. Es cómodo, fácil de usar, seguro y eficiente. Está disponible para todas las zonas de cocción, incluidas la zona de 32 cm y la zona FlexInducción. Se puede utilizar con accesorios como el Teppan Yaki y el grill.